绿色食品研制-绿色食品的生产加工技术规范

摘要： 本文目录一览：1、松原市有什么特产2、紫红米是什么?...

本文目录一览：

• 1、松原市有什么特产
• 2、紫红米是什么?
• 3、鱼豆腐是怎么生产的?
• 4、山东丁马生物科技有限公司的发展历程

松原市有什么特产

松原特产有长岭粉条、扶余四粒红花生、乾安黄小米、长岭葵花籽、乾安红辣椒、前郭尔罗斯大米、乾安糯玉米、炭泉小米、江边鸭蛋、乾安羊肉、扶余大米、松原炒米。

玉米碴。精制系列玉米碴产品的原料是绿色食品特用玉米，***用先进工艺，经深加工而成。莲籽米。

松原特产有扶余四粒红花生、乾安黄小米、长岭粉条、长岭葵花籽、抚松人参、舒兰大米、草原红牛肉、洮南辣椒、黄松甸黑木耳、集安板栗、红石砬小米、吉林高粱酒、龙泉春酒、延边辣白菜、延边黄牛肉、白城燕麦、延边大米。

紫红米是什么?

1、主要产于中国东北。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口。籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。

2、表示颜色的词两个字，如下：黄 ：杏黄、土黄、梨黄、橘黄、橙黄、金黄、米黄、嫩黄、淡黄。

3、来源不一 梗米：又称大米或蓬莱米，是粳稻的种仁。阴米：是糯米蒸熟以后阴干而成。糯米：又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。大米：是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

鱼豆腐是怎么生产的?

1、、盖保鲜膜，用牙签戳气孔，上蒸笼大火蒸15分钟。1蒸好的鱼豆腐切块。1平底锅少许油，用小火将鱼豆腐四周煎至金黄即可。1Q弹有营养的鱼豆腐就做好了。

2、鱼豆腐制作原理就是在生产过程中，消除水溶性蛋白的影响，阻止鱼豆腐固化后再次液化，充分发挥盐溶性蛋白和胶原性蛋白的作用，也充分利用了鱼的营养成分，既增加了产品的含钙量，又补充了其它的营养成份。

3、鱼豆腐加工需要用的设备有绞肉机、斩拌机、磨盘机、蒸柜、成型机、油炸机。

4、在鱼豆腐的生产工艺中，擂溃是关键工艺之一。擂溃过程中的时间和温度的控制直接影响了产品质量。

5、油温控制好，一般中火，过高或温度鱼豆腐做出来会爆开的 没有打蛋器和手手动也一样可以的，只要顺着一个方向打，打到起胶就可以了。鱼豆腐做出来冷却后，可以放到冰箱急冻，想吃的时候拿出来，很方便。

山东丁马生物科技有限公司的发展历程

根据查询相关资料可得，山东丁马生物科技有限公司是集野生甲鱼原种保护、丁马甲鱼良种繁育、自然生态生物绿色养殖、丁马甲鱼养殖专业合作社、丁马甲鱼深加工集于一体的山东省农业产业化重点龙头企业。

年10月23号。2021年在科创板上市。山东丁马生物科技有限公司成立于1992年，注册资金3000万元，年销售额5亿元。是一家专业从事甲鱼系列产品的开发与销售的股份制企业。

山东丁马集团是一家主营肉制品加工、销售和配送的食品企业，成立于1998年。2017年，丁马集团在深圳证券***成功上市，成为国内首家上市的“肉类食品供应链龙头企业”。

山东丁马电子商务有限公司是2018-08-23注册成立的有限责任公司（自然人投资或控股），注册地址位于山东省聊城市临清市魏湾镇丁马生物科技园。