健康食品鸡,健康食品鸡蛋卷

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康食品鸡的问题，于是小编就整理了1个相关介绍健康食品鸡的解答，让我们一起看看吧。是不是健康的鸡，要怎么选，有什么技巧吗？是不是...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康食品鸡的问题，于是小编就整理了1个相关介绍健康食品鸡的解答，让我们一起看看吧。

1. 是不是健康的鸡，要怎么选，有什么技巧吗？

是不是健康的鸡，要怎么选，有什么技巧吗？

选健康鸡怎么选，不要买死冻的鸡腿，鸡翅，鸡爪等，总心一切死冻的少买少吃，对人有好处，对我们的健康更好。要买活的，现在我们不差钱，买鸡那怕贵一点买老头老奶奶买的，至少自家养的纯天然。到菜场挑个人认为，精彩抖擞，活蹦乱跳说的就是鸡呀！半睡半眠的鸡就没有睁着眼睛的鸡好，不要让买鸡的给你挑，有时给的是老弱病残的，我上个当。最好的还是我们农村人散养的鸡好，这才是真正的健康鸡〈土鸡〉炖出来一锅黄亮亮的汤色，好香，好诱人哟。

建议选择正规市场里卖的冰冻或者现宰冷藏的鸡！

2005年禽流感过后，活禽交易一再受到限制，这几年市场上已经看不到活禽了。国家之所以取消活禽交易，目的就是为了预防禽类疾病的传播。而目前我们能在市面上买到的冷藏或者冷冻的鸡肉，绝大多数都是出自正规养殖场和屠宰场，我国有严格的执行标准和审查机制来保证这类食品安全，所以大家可以放心食用！

不过，还有一个问题是人们普遍关注的：很多人认为养殖场的鸡被打了激素，不安全。自己家里养的土鸡好。其实这种认识并不正确！

1、鸡肉的营养价值：取决于它所吃的饲料。养殖场里的饲料在营养成分配比上会更加科学合理。即使两者营养成分有所差异，也差异不大，所以不用纠结它的营养；

2、鸡的成熟时间：取决于鸡的品种和饲养方式。土鸡可以养几年，可这在养殖场是不允许的，否则老板要亏死了，大家都能理解对吧！早熟的品种40-50天即可成熟，并且养殖场的鸡是没日没夜得吃，从而促进了生长发育，缩短了成熟时间。并不需要给它们吃什么激素哦！鸡宝宝们如果被打了激素从而内分泌失调也是会死的哦！

3、疾病的控制：土鸡虽好，但缺乏疾病的控制措施，一旦发病容易传播给人类；而养殖场里是大规模饲养，有严格的疾控制度，其主要办法是给鸡喂食抗生素。而这可能就是土鸡唯一的好处了！

4、自己养鸡条件不允许。绝大多数上班族，特别是住在城里的，是没有条件自己养鸡的。

综上所述，市面上的鸡肉大多是可以放心食用的！每周食用1-2次，每次75g左右即可。

到此，以上就是小编对于健康食品鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康食品鸡的1点解答对大家有用。