预包装食品和食品的零售区别,预包装食品和食品的零售区别是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于预包装食品和食品的零售区别的问题，于是小编就整理了3个相关介绍预包装食品和食品的零售区别的解答，让我们一起看看吧。包装食品和预包...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于预包装食品和食品的零售区别的问题，于是小编就整理了3个相关介绍预包装食品和食品的零售区别的解答，让我们一起看看吧。

1. 包装食品和预包装食品的区别?如何解释？
2. 水果和生鲜肉制品属于预包装食品吗？
3. 预包装与简易包装区别？

包装食品和预包装食品的区别?如何解释？

区别：食品的封装、标称不同。

1、预包装食品：已经包装好的，不需要再加工，直接面对消费者。

2、包装食品：散装食品，需要再分装称重。

具体解释：

预包装食品：根据《食品安全法》第一百五十条第三款　预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。1、盒装牛奶、2、饼干3、冷冻食品。

GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

包装食品是指在厂家加工完成后，根据需要将原料制作的食品进行外包装，以保持其新鲜度和口感，并防止微生物污染。例如熟食、水果罐头等。

预包装食品是指在厂家加工前，就将原料进行包装，使其存储时间长，并保护食品免受空气和微生物的污染。例如冷冻食品、速冻蔬菜等。

总之，包装食品是在加工完成后进行包装，而预包装食品是在加工前进行包装，是为了保证食品的新鲜度和口感，防止食物腐烂。

水果和生鲜肉制品属于预包装食品吗？

水果分新鲜水果和干水果，就生鲜水果来讲，并不需要纳入预包装食品，在《预包装食品营养标签通则》里规定了可以豁免标识营养标签的部分食品。豁免强制标识营养标签的食品，食品的营养素含量波动大的，如生鲜食品、现制现售食品；

预包装与简易包装区别？

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。所以预包装食品是必须含有内包装的食品，此类食品多为熟食，比如各类开袋即食的零食等。

简易包装是既能保护产品在运输和贮存过程中不遭受损失，又能降低包装费用的简便包装方法。例如，仅对内装物需要保护的部位进行局部包装。简易包装的主要特点是：简便、快速，不需考虑更多其他保护效果，对包装材料要求不高，一般只能在短时间内起保护作用。

到此，以上就是小编对于预包装食品和食品的零售区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于预包装食品和食品的零售区别的3点解答对大家有用。