腐乳绿色食品,腐乳绿色食品有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腐乳绿色食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍腐乳绿色食品的解答，让我们一起看看吧。豆腐乳长绿毛了还能吃吗？霉豆腐上长绿霉能吃...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腐乳绿色食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍腐乳绿色食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆腐乳长绿毛了还能吃吗？
2. 霉豆腐上长绿霉能吃吗？

豆腐乳长绿毛了还能吃吗？

豆腐放到蒸煮过干净的稻草或木格或竹编上无菌环境产生的白色菌丝(白毛)是对人体有益的益生菌(鲜美)。

红毛绿毛褐毛黄毛黑毛都是蒸煮不干净对身体致癌的菌(例黄曲霉素)，

乡下的老百姓有的靠肉眼判断干不干净，在上面滚上红曲和辣椒！有非常大的安全隐患！

豆腐乳本身是好东西，关键在制作过程的安全。

不可以的，正规的臭豆腐是特地经过传统的工艺弄出来的，并不是靠细菌发酵产生的，所以长了绿毛的话一般意味着变质可能有绿脓杆菌感染，这种细菌是高致病性菌。所以不能吃。

霉豆腐上长绿霉能吃吗？

霉豆腐上长绿霉能吃。因为霉豆腐上长绿霉。是霉豆腐里面的营养大部分挥发了出来，而且他们的口感也特别的纯正，而且香甜美味，并且我们也能吃到里面大量的色香味俱全的肉质，我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值，所以要多吃一点。

到此，以上就是小编对于腐乳绿色食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于腐乳绿色食品的2点解答对大家有用。