
穷人健康食品,穷人健康食品有哪些


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于穷人健康食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍穷人健康食品的解答,让我们一起看看吧。
穷人吃的食物?
水煎包
水煎包,特征传统风味小吃,属鲁菜菜系。距今已有500多年的史书,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区很是盛行。口感脆而不硬,香而不腻,滋味鲜美极致。
从穷人的食物翻身为中国主流,短短30年,辣椒经历了怎样的跃迁?
总体来说,辣椒味道其实有很大的改变,从以前到现在味道有很大很大的改变,那辣椒呢,也不能多吃,但我爱吃一些比较辣的。我建议小孩、妇女,少吃辣的。妇女是坚决不能吃辣的。
短短30年,辣椒成为了中国人餐桌上的重要食材。
辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。考古学家估计,早在公元前5000年美索亚美利加人(玛雅人)就开始吃辣椒了,而在公元前7000年前的时候就在此生长了,所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一。在中国辣椒产地主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河北、河南等地。在明巜草花谱》记载,最初吃辣椒的中国人都在长江下游,所谓"下江人",川人吃辣椒的历史大约有400多年。
在中国最早吃辣椒的时代,只有平民百姓才会吃辣椒,贵族阶级根本不屑于吃,而平民之所以吃辣椒,也源于贫穷。
在上世纪,只有有权有钱的上层阶级才会讲究精至饮食。而平民根本吃不起,他们最大的愿望不过求温饱而己。除了蔬菜较多的季节,在其他季节里,平民能吃的时鲜蔬菜也寥寥无几。所以平民的饮食就有两条基本线索,一是饭,二是各种下饭。而因为下饭的这个目的,辣椒就得以在平民的饮食中传播。
近30年来,中国经历了史无前例的大规模人口流动,打破了中国饮食原有的地域格局。以极快的速度,在吃辣的区域内,从农村向城市进行了扩散。他们把浓郁的地方口味,带到了城市的快节奏生活中。直到现在,辣椒传遍了全国,而之所以能够流行全国。最主要的一个原因是辣味菜肴比其它菜肴更廉价。也正因为这点,辣椒为全国的流行奠定了基础。
除了菜肴,近三十年来,以辣椒衍生出的辣味零食以及辣椒酱料也成了其流行全国的主要推手。比如,近二十年,中国最流行的零食就有辣条和方便面。
辣椒从历史,种植、品种,技术加工、品牌建设等方面。直到今天成为中国人餐桌上的重要食材,从东到西,从南到北,舌尖上的感官***,早已不分区域,让人是欲罢不能!
王志安称煎饼果子胡辣汤是穷人食物,不精致也无艺术性,你怎么评价这一说法?
来~来~来~我们天津名媛是这样吃煎饼果子的,一早醒来,梳妆打扮长发及腰;出门开车去煎饼果子铺;
下车之后,用标准的普通话向果子铺老板温柔的说:阿姨,你这的煎饼果子面是现磨的绿豆面吗?
如果不是的话,默默的转身,缓缓说道:不好意思,我找的是绿豆面煎饼。然后离开寻找下一个摊点;
如果是的话,就向老板温柔的询问:您这的果子和馃箅儿是前几个小时刚刚出锅的吗?
如果不是的话,默默的转身,停顿一下说道:不好意思,阿姨,我找的是刚过油的果子和馃箅儿。然后大步向前走去;
如果是的话,向老板温柔的询问:阿姨,请问您这放什么酱?
如果是沙拉酱或者果酱、虾酱的话,用最大的力气往后跳开,大声说:这不是我想要的;
如果是面酱和辣酱的话,眼前一亮,含情默默的说:请给我一套辣度适中饼皮光滑的煎饼果子,放两颗鸡蛋,不要葱花,不要放太多酱,夹半颗馃箅儿,半根果子,如果您方便的话,麻烦用胡萝卜花点饰一下,但绝不能加生菜;
做好的煎饼果子用乐扣饭盒装好,向煎饼阿姨致以标准的微笑,挥挥手不带走一片云彩;
煎饼果子放入青花瓷盘,用刀切成四份,用银色的叉子送着煎饼和油条进入嘴中,不急于一口吃完,咬下一口慢慢嚼;
慢慢的吃着,缓慢的感觉有弹性的鸡蛋和有韧性的煎饼还有果子的那股油香,配上豆浆的香醇,同归于喉间的一丝暖意,一抹温馨;
盘中慢慢变得干净,一份煎饼果子已经尽入腹中,然后辅以自备水果冷盘,用手边的湿巾,抚一下嘴,胃中的充实带来了一天精力的充沛;
这就是我们天津名媛的早茶。至于精致嘛艺术嘛!谈不上,就是对喜欢的美食苛刻还有点较真儿!
不屑一顾。 什么是穷人食物啊。 你的祖祖辈辈能活到现在。还不是靠吃粮食活下来的啊。 还穷人食物。 有本事你别吃饭啊。 煎饼果子怎么了。 胡辣汤怎么了。 你不喜欢别吃。 这都是美食。 我们都喜欢吃。 你谁啊。 有什么资格评价食物是穷。是富啊。 再弱弱的问一句。 王志安是谁啊?
看到这个说法感觉王志安真的是智商着急,素质缺钙。好吧就算煎饼果子和胡辣汤是穷人的食物,你看不起就别吃,你可以专门吃你认为是富人吃的东西。
我很奇怪,明太祖朱元璋未发迹的时候吃的就是穷人的食物,没粮食的时候连树皮都吃。清朝康熙大帝微服私访还吃过路边摊呢,中国***初期非常艰苦,爬雪山过草地吃过皮带,啃过野菜,毛爷爷们这些老革命家都亲身体会过的错不了。现在我想问问这个王志安你比以上这些人高明多少?他们都不嫌弃穷人的食物你算哪根葱?康熙大帝连满汉全席都吃过,不知道你王志安吃过没?还是头一次听说食物也有贵贱之分的说法。
人类的祖先最开始的时候穿的是树叶和兽皮,吃的是野果和野兽的肉,那时候的食物绝对算得上是穷人的食物了,没有盐,没有味精,没有酱油,胡椒,花椒,五香粉等等更是没听说过的事。可以说这个世界是先有穷人后有富人的,有些人富了都忘本了,想和穷人划开距离以显示自己的优越感,很多东西都成了那些忘本富人利用的工具,现在这个连满汉全席都没吃的伪富人竟然敢说煎饼果子和胡辣汤是穷人的食物显然是别有用心,完全是为了自己的私心,也暴露出他看不起穷人的心态和无知。
王志安这种人就是社会的毒瘤,除了会祸害人类就没有什么好事,对这种非人类除了打击没有更好的办法。
人生的环境与经历不同,认知也会不同。原谅我的孤陋寡闻,王志安我真不知道此人是谁也不想知道他是谁,他的这一说法也并不会影响他所说的这些所谓的穷人食物的市场。只要他的行为不触发法律法规就随他去吧,百家争鸣嘛!
王志安在21日的微博中,说“其实像胡辣汤、煎饼果子之类的小吃,很难说得上好吃。这些都是穷苦人果腹度日的食物,也根本没那么讲究。其实大多数穷困地区的食物多如此,味道有特点,也有共同的文化记忆,但精致性根本谈不上,艺术性嘛,我认为就更没有了。那个七眼灶做出来的东西,那是相当难吃。”
对王志安先生的上述观点,“骑着蜗牛追蜻蜓”不能苟同。对煎饼果子、七眼灶,我不太熟悉,不敢妄下结论,仅以胡辣汤为例,谈3点看法,以求教于方家:
其一,胡辣汤很好吃。不知道王志安先生吃没吃过胡辣汤,就得出了很难说得上好吃的结论。但我可以明确地告诉大家,他的这个结论是错的。首先,我是喝着胡辣汤长大的,好吃与否,我相信自己的判断;其次,在河南、陕西、山东、河北等省份,成千上万人把胡辣汤作为早餐,如果其不好吃,怎么有那么多拥趸?我相信人民群众的判断。
其二,胡辣汤完全有资格登上《舌尖上的中国3》。王志安先生微博中谈到,胡辣汤等地方小吃不精致也无艺术性,似乎暗指这些小吃没有资格登上《舌尖上的中国3》。我不知道《舌尖上的中国3》选材标准是什么,但我确信,人民大众喜欢的有代表性的小吃,不管粗糙与精致,都有资格入选。如果仅仅把视野放在有“精致性、艺术性”的美食上,难免会有阳春白雪、曲高和寡之虞。
其三,胡辣汤也是美食。“骑着蜗牛追蜻蜓”认为,所谓“美食”,是一种很主观化、很私人化的感受,与精致与否、艺术与否没有必然关联,更与地域经济状况没有关系。王志安先生武断地得出“其实大多数穷困地区的食物多如此”这样的结论,似乎经济欠发达地区就不配享有美食一样。顾名思义,美食是指美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃,美食并无高低贵贱之分,只要自己喜欢,都可以称之为美食。与东部沿海省份比起来,河南在经济发展水平上是欠缺了一些,但我想大声地说,胡辣汤是河南人民喜欢的地方美食!不知读者诸君以为然否?
到此,以上就是小编对于穷人健康食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于穷人健康食品的3点解答对大家有用。
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