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食品健康意义,食品健康意义是什么

交换机 今天 2
食品健康意义,食品健康意义是什么摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品健康意义的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品健康意义的解答,让我们一起看看吧。保健食品不能预防治疗疾病,那么保健食品存在...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品健康意义的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品健康意义的解答,让我们一起看看吧。

  1. 保健食品不能预防治疗疾病,那么保健食品存在的意义是什么?
  2. 食品安全的重要意义和基本内容?
  3. 关于食品安全的内容和意义?
  4. 食品安全标准概念、性质和意义?

保健食品不能预防治疗疾病,那么保健食品存在的意义是什么

保健食品的存废之争、意义之争、利弊之争,早已经超出了保健食品本身,而牵扯到更多其他方法的因素。

1.人们的认知水平:保健品也好,保健食品也好,药品也好,都涉及相对比较专业的医学、营养学、生物化学等知识,而销售、服用、探讨这些话题的绝大部分人都是非专业人士;卖的人多数都不懂,买的和使用它的人也多数不懂,每天在议论、争吵、探讨的人也不懂,都是站在自己了解、认知和跟自己有关的角度,而不是站在公正、客观、科学、全面的立场,多数人的认知是片面、武断和不够公正的,最后的结果,一定是一片混乱。

食品健康意义,食品健康意义是什么
图片来源网络,侵删)

2.社会的发展阶段:一个国家,在不同的社会发展阶段,人们的需求、法律法规的完善程度、执法部门的监管力度、人们的文化程度、社会大众的认知水平存在极大的差异化特点,这一切都处在不断发展、进步和完善的过程中,也会逐渐变化的越来越理性、客观和接近事实的根本属性;只是需要时间

3.保健食品作为区别于食品和药品的功能性食品,一定是有其特殊的作用、意义和使用范围的,是在食品基础上的进一步浓缩、提取、分离和萃取等,对亚健康、生理功能和营养素的缺乏,有一定的预防和调理的作用,不是普通食品可以做到的,普通食品是没有经过量化和标准化的。

定义保健食品的功能,是一件很矛盾的事情。为什么?

食品健康意义,食品健康意义是什么
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首先让我们看看监管部门,原国家食品药品监督管理局(现已划归国家市场监督管理总局),既要管理食品,又要管理药品,现在保健食品(国外称“膳食营养补充剂”)进来了,定位食品功能,那就不如直接说成食品更准确,保健食品也就没有存在的意义;定位药品功能,那直接冲击现存的药品体系,动了很多人的利益,结果,我们聪明的专家弄出了个四不像,不伦不类。还洋洋洒洒总结出来27种功能。仔细分析发现:保健食品本身确实具有预防作用,但就是不能说。

其次让我们看看生产、销售环节。有朋友已经提出来了,费了九牛二虎之力,研发生产出来了,又经过“二万五千里长征”,监管部门终于审批上市了,但这个东西总要有点作用吧。于是,27种功能里,几乎所有的销售机构都会往预防疾病方面靠,甚至说能治病。不然怎么卖出去呢?

最后,看看消费者。有病乱投医,既然是保健食品,那就是保护健康的,于是眉毛胡子一把抓,绝大多数买的产品是自身并不需要的,特别是慢性疾病患者,反正目前医疗技术无能为力,不如试试“灵丹妙药”,结果是,不买不甘心,买了就后悔。

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保健食品功能的尴尬局面,是目前保健食品市场鱼龙混杂的重要原因,如何正确规范市场行为,给保健食品功能定位,是考验监管部门智慧的关键。

国外把保健品称为「膳食补充剂」,更是从定义上直接明确了它是膳食以外的补充,膳食实在不够才需要服用,也是有特定人群的。

当然,国家对保健食品的也有功能规定:(27种)

其实从上述不难看出,国家对保健食品的功能规定,确实大多是“***”、“缓解”、“改善”等字眼,没有治疗。

但是,1、我们去医院看病,没有为了“抗氧化”、“排铅”、“改善皮肤水分”、“改善记忆功能”、“缓解视疲劳”,专门跑去医院看医生的吧。

2、从“保健”二字看,即保护健康,对健康有益,它更多的是预防,在疾病未到临时,***取相应措施来改善、增强。就像免疫力低下的人,在平时生活中少进食蔬菜水果时,可通过维生素C来增强免疫力功能,而不是等到生病才去吃药。

谁说高品质优质的保健食品对身体健康状况的干预没有作用啊?我发现现在都怎么了啊?有人用很一般的保健食品来夸大其词,骗取他人信任,甚至用猎人头金字塔***勾当来诱惑他人加入……就代表所有的保健食品就没有保健功能吗?比如纽崔莱就很不错的啊,安利公司也没有猎人头奖金的啊,价格与制度都很公平合理的啊!

谢谢邀请,保健食品能不能治病?如何才能让人知道保健食品对人有什么好处?时下成了一件高难度的事情。设立保健食品的初心本来就是预防疾病和***治疗疾病,现在由于保健品扩大宣传引起了诸多问题,就对保健食品痛下杀手,因噎废食,矫枉过正,让保健品行业不知所措,***自危,如临大敌。中国自古就有药食同源,未病先防的养生理念,五谷为养,五果为助,用对了五谷都能治病,用不对食品也能成为毒药。比如燕麦,苦荞,核桃,大枣,干果枸杞,西洋参,黄芪,怎么就不能预防疾病了?更何况保健食品用的成分都是药食同源的中药,经过了毒理实验,功能实验,临床实验,经专家组审评,折腾给半天,劳民伤财,费了九牛二虎批下来的保健食品,最后不让宣传预防疾病和对人有什么好处?试问一下,保健食品怎么就卖出去了?难得让不懂中医药的人看看说明书就能知道起什么作用吗?那样所有的保健品企业都的关门饿死!发展中医药大健康产业,没有了保健食品的参与是一个遗憾。保健食品扩大宣传害人是绝对不行的,应该***治理,然而保健食品的好处还是应该可以宣传的,实事求是是中华民族的优良传统,也是我们党的一贯方针。不忘初心,方得始终,为什么要有保健食品?初心是什么?惩恶的目的是扬善,大米里有沙子,不能因为捡沙子连大米都倒掉,或者以后再也不要吃大米了,这种做法难以让人信服,应该还保健食品本来面目,既不能扩大宣传,也不要打压过度,才是正道。

食品安全的重要意义和基本内容?

食品安全的基本内容如下:

1、第一层

食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。

2、第二层

食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前***取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。

3、第三层

食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和***利用的可持续。

食品安全的重要意义:

1、保证食品安全,不会对人体造成伤害。

2、可以促使人们提高自己的食品安全意识,免受不卫生食品的侵害。

关于食品安全的内容和意义?

食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

食品安全的特点

  食品安全不仅与公众的健康有关,还与社会经济、食品生产等方面有关,具有以下特点。

  一、食品安全的重要性

  1、食品安全与国民经济、国际贸易关系密切。随着我国加入WTO,食品进出口带来的安全问题不容忽视。它不仅关系消费者的健康,还关系到国家的经济、信誉和技术成就。一些发达国家用食品安全及其标准,实施技术壁垒,使我国食品出口频频受阻,影响了我国的国际贸易和经济发展。因此,如何保证食品安全已经被提升到社会性和世界性的重大课题。

  2、食品安全***易造成群体性发病,引起较大的社会和心理影响,极易被犯罪分子所利用。我国***十分重视有毒害化学物质和鼠药的管理,出台了一系列相关政策和措施,目的是把犯罪分子利用食品进行破坏的风险降低到最低点。

食品安全标准概念、性质和意义?

食品安全法实施条例第三条:食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,***取有效管理措施,保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。因此,食品安全标准是强制执行的标准。

食品安全标准的性质是国家强制性的标准。

食品安全标准的意义是保证食品安全,防止食源性疾病的发生,保护消费者健康,引导行业提高食品安全管理水平,促进食品企业的良性竞争,并且有利于促进国际食品贸易。

到此,以上就是小编对于食品健康意义的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品健康意义的4点解答对大家有用。

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