
做食品零售选址技巧有哪些,做食品零售选址技巧有哪些呢


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做食品零售选址技巧有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍做食品零售选址技巧有哪些的解答,让我们一起看看吧。
食品加工厂选址建厂具体要求?
4.2.1 要选择地势干燥、交通方便、有充足的水源的地区。厂区不应设于受污染河流的下游。
4.2.2 厂区周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源;不得有昆虫大量孳生的潜在场所,避免危及产品卫生。
4.2.3 厂区要远离有害场所。生产区建筑物与外缘公路或道路应有防护地带。其距离可根据各类食品厂的特点由各类食品厂卫生规范另行规定。这些规定可以作为选址合理性分析的依据。另外食品加工企业基本上都有锅炉,要分析锅炉烟气对周围敏感点的影响。特别是这个项目有天然林封育区、学校、居民等敏感点,必须对烟气排放进行预测,预测敏感点受影响的程度,提出减缓环境影响的措施。再就是食品企业废水排放的问题,周边无河流,那废水的出路要交待清楚。
食品生产单位选址时,必须距离污染源几米以上?
从10月1日开始实施国家卫生部新近颁布的《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》(下文简称《规范》),以进一步加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理,规范食品生产经营行为,保障消费者身体健康和生命安全。 选址:
A.应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区。应距离粪坑、污水池、垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上,并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
B.必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池25米以上,环境整洁
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