是否绿色食品,绿色食品的认定条件

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于是否绿色食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍是否绿色食品的解答，让我们一起看看吧。牛奶是不是绿色食品？为什么？绿色食品的标准...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于是否绿色食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍是否绿色食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛奶是不是绿色食品？为什么？
2. 绿色食品的标准是什么？
3. 市场上买得到，不施化肥，不打农药的，纯绿色食品吗？

牛奶是不是绿色食品？为什么？

感谢邀请回答此问题，现回答如下：

牛奶是不是绿色食品这不能立即定义，具体的需要看是否符合相关绿色食品要求，在此对绿色食品的定义不做详述，对绿色食品牛奶需要具备的条件做一详述：

首先需要考虑的是奶牛的品种，是否存在胚胎移植，转基因等问题；

二是养殖的饲料来源，饲料组成的牧草、苜蓿、玉米、豆粕等是否存在转基因情况，种植的土壤、大气、水、化肥、农药是否符合绿色食品要求，来源是否稳定，基地情况等；购买的奶牛精饲料来源是否符合绿色食品要求，是否存在药物性饲料添加剂等问题。

三是养殖的过程，养殖厂建设规划、畜禽饮用水、动物***是否符合绿色食品相关要求，疫苗防治、病虫害防治、消毒、用药是否符合要求。

四是加工过程，这涉及到挤奶前期检查，挤奶过程，运输过程，加工方式过程，包装，销售等是否符合绿色食品要求。

基于以上，针对牛奶是不是绿色食品不能直接定性，如果以上都符合要求，那么可以基本认为属于绿色食品，但是如果你需要在包装上印绿色食品标志和绿色食品几个字，那就需要通过中国绿色食品发展中心认定许可（具体申报程序在此不做详述），因为绿色食品是属于质量证明商标。

首先，我们来了解一下什么是绿色食品。绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

由上可知，绿色食品并不是指绿颜色的食品。那白色的牛奶是不是绿色食品呢？那要看奶源的生产地的环境是否优良；奶牛的养殖及牛奶的加工是否符合绿色食品的操作规程；是否符合绿色食品的质量和卫生标准。如果符合上述几点，那这种牛奶就是绿色食品。

绿色食品的标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片和蓓蕾，标志的寓意为保护。如果在市面上买到有这种标识的牛奶，就是属于绿色食品的牛奶。

绿色食品的标准是什么？

①绿色食品标准的内容。绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。

AA级绿色食品标准要求，生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

A级绿色食品标准要求，生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，***使用限定的化学合成生产资料，并积极***用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

②绿色食品标准的作用。绿色食品标准是进行绿色食品质量认证和质量体系认证的依据。质量认证指由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或技术规范的活动。

市场上买得到，不施化肥，不打农药的，纯绿色食品吗？

现在在市场上想买到不施化肥、不打农药的纯绿色食品，一般都是很难能够买到，很多人口中的自家种的，不打农药、施化肥，真的还是要分清。

现在所讲的纯绿色食品，可以这么说，纯绿色的食品，在农村里，一般都是不会拿出去卖的，都是自给自足。

纯绿色的食品，在自然的条件生长，在周期上要比大棚生长时间要长，这是肯定的。要是不去施肥打药，这些植物就很难出现漂亮的外观，虫眼、生长个体大小，这将都是人们首先被撇开的对象，说是“外貌协会”，真的一点都不为过。

农村人一般打农药、施化肥的菜拿出来卖，可以说真的不可能。因为现在种菜的都是农村老人，住的地方离集市有点远，老人们没有那个力气背去、驮去。要年轻人帮忙，就那几块钱的事，年轻人才不愿意去。

市场上自称是自己家产，说的是不打农药，不施化肥的，也会有，但是量不大，基本上都是周边农民拿到市场上去来换几个零花钱。

不打农药，不施化肥的菜，在品相，色泽、个体大小上，很难达到一致，在外观上就有所不同。最主要的是，他们的量不大，而且品种还单一，这是和专业菜贩最大的区别。

到此，以上就是小编对于是否绿色食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于是否绿色食品的3点解答对大家有用。