
临期食品 小老板,临期食品小店


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品 小老板的问题,于是小编就整理了3个相关介绍临期食品 小老板的解答,让我们一起看看吧。
直播卖临期食品怎么样?
靠谱。
临期食品,是指即将到达保质期,但仍在保质期内的食品。南昌大学食品学院副研究员、硕士研究生导师陈军解释称,根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011),食品的保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
不建议因为临期食品存在安全隐患,可能影响消费者的健康,而且存在法律风险。
同时,直播卖临期食品也无法保证货物的品质以及保存状况,可能会引起消费者的不满和投诉。
建议直播平台提供更多优质的商品,保障消费者的权益和健康安全,以提高平台的声誉和信誉值。
临期食品关键要高效发出去,在没有过期的时候到达客户手中,所以对运送的要求很高,一旦运送耽误了时间,客户会要求退回,你自己有损失,不过只要把握好时间,也可以做,临期食品价格很有吸引力,这是很大的卖点。
靠谱。可以
在此期限内,产品适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 因此处于保质期内的临期食品,在包装完好、储存得当的情况下,其风味、口感、安全性各方面都有保障,可放心食用。
做临期食品需要多大启动资金?
临期食品仓库技术比较简单 ,对环境要求不高 。100平方做简单的营业装修大概最多不用2W(奢侈了吊个顶,一般就是四面见白,地面石灰,要是有条件铺个教便宜的地转.货架可以买新的或是二手自己翻新,价格也就在1.5W左右(万一你买高档的呢),进货及周转资金10W左右(可以上浮到20W,看你进货的档次及消费群体了),再加上你的房租就行。
想做临期食品,有没有行家能指导一下的?
分析临期食品的大环境,首先分析我国的零食行业发展阶段,零食行业的发展与我国经济发展和居民消费水平息息相关,近年来随着线上电商的发展,线下零售渠道经历了一轮调整重塑期;而临期食品作为我国零食行业调整阶段的新兴业态,概念在我国最早正式出现于2007年,国家工商行政管理局总局公开发布了《国家工商行政管理总局关于规范食品索证索票制度和进货台制度的指导意见》,要求对临期食品集中陈列、醒目提示;2011年北京市发布的《临近保质期限食品销售专区制度》成为临期食品界定标准制定的最早公布的主要参照标准;2020年开始,资本入场,临期食品行业开始崛起,一度受到追捧,截至目前已经历了3年的探索和洗牌。
临期食品行业市场规模及预测
根据弗若斯特沙利文数据,2021年中国休闲食品市场规模达到8251亿元;据卫龙招股说明书数据显示,休闲食品行业2022年市场规模估计约为8437亿元,2024年行业预计达万亿市场。保守按照每年零食行业有1%的库存沉淀测算,则2022年中国临期食品市场空间约在85亿元。***设2022-2028年休闲食品市场规模年复合增长率为6.8%,则到2028年中国临期食品市场规模约为127亿元。
临期食品行业存在的问题分析
政策端,对于临期食品的界定,目前并没有统一的国家标准;同时,我国也尚未出台专项政策以规范临期食品行业的监管,导致消费者对食品安全问题存疑。
企业端,虽然临期食品潜在的市场空间巨大,但是行业仍处于发展初期,行业头部企业能否摸索出成熟、稳定、可持续发展的商业模式,仍需克服供应链缺乏稳定性、门店模型不够清晰、盈利空间受限三大主要阻碍。归根结底临期食品仍属于零售行业,只有拥有强大的供应链能力、商品力,才能够在未来的发展中赢得一席之地。
到此,以上就是小编对于临期食品 小老板的问题就介绍到这了,希望介绍关于临期食品 小老板的3点解答对大家有用。
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