什么算临期食品,什么算是临期食品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么算临期食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍什么算临期食品的解答，让我们一起看看吧。临期食品和新鲜食品有什么区别？食品安全...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么算临期食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍什么算临期食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品和新鲜食品有什么区别？
2. 食品安全法对临期食品的规定？

临期食品和新鲜食品有什么区别？

临期食品是符合安全标准的食物。但是由于储存时间过长，外包装老化和光照等因素影响，致使食品风味和外观都有很大程度的变化。建议还是尽量选择新鲜日期的（除非优惠力度很大）

新鲜食品是指新近生产出来、存放时间较短、能保持原有性质的食品，即食品中只含有原本固有的成分，而不含有任何原本没有的物质。

食品安全法对临期食品的规定？

立包装食品时，外包装上的生产日期和保质期如何标示可以选择以下三种方式之一标示：

一是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示；

二是生产日期标示外包装形成销售单元的日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示；

三是在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期。

根据《<食品安全国家标准预包装食品标签通则>（GB7718-2011）实施指南》中有关预包装食品保质期的释义，“企业可自主决定以具体时间的形式或固定时间段的方式标示保质期，但保质期必须与生产日期具有对应关系。

到此，以上就是小编对于什么算临期食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么算临期食品的2点解答对大家有用。