干果健康食品,干果健康食品有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干果健康食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干果健康食品的解答，让我们一起看看吧。十大健康长寿坚果？最健康的坚果？听说多吃坚...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干果健康食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干果健康食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 十大健康长寿坚果？
2. 最健康的坚果？
3. 听说多吃坚果很健康，哪些坚果适合当零食吃？

十大健康长寿坚果？

被誉为十大健康坚果的有：榛子、松子、核桃、杏仁、开心果、夏威夷果、腰果、巴旦木、碧根果、花生。

其中榛子的口感不像其他坚果吃着油腻腻的，脆脆的很干爽，入口还香香的，值得购买。

最健康的坚果？

1.高蛋白质：花生

花生是蛋白质的优质来源，其所含有的蛋白质比其他任何坚果都多。蛋白质有助于稳定血糖，降低食欲。

此外花生中还含有每日所需的纤维、维生素E、烟酸和核黄素。

花生可以作为零食或配菜食用，或者从超市中购买花生酱涂抹面包。

2.高纤维：开心果

开心果的纤维含量很高，是同等量西兰花的两倍。

开心果具有高纤维、低脂肪、低热量的特点，此外开心果也含有大量蛋白质，钾含量比香蕉还高，还富含13种其他营养物质，包括铜、磷、维生素B6和硫胺素。

3.铁含量高：腰果

腰果比大多数坚果含有更多的铁。

此外还富含铜和锌，它的脂肪和热量比其他坚果都要低。

听说多吃坚果很健康，哪些坚果适合当零食吃？

了解不同坚果的养分价值，有针对性地食用坚果

　　大凡外边包裹有坚固果壳的果仁统称为坚果，如胡桃、甜杏仁、花生、葵花子、银杏、松子、榛子、板栗、香榧子、南瓜子、西瓜子、开心果、腰果等，每一枚坚果堪称为一座小小的养分库。坚果不只含有较多不饱满脂肪酸，而且含有优质蛋白、多种氨基酸、微量元素、矿物质、维生素及膳食纤维等。美国哈佛大学公共卫生学院研讨标明，一周吃坚果超越142克的妇女与从未吃或一周吃坚果少于28克的妇女比较，其冠心病发作的风险显着下降。多食坚果和花生酱可下降妇女发作2型糖尿病的风险，可显着下降心性猝死的风险。

核桃含有丰厚的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，有健脑、增强记忆力及推迟变老的作用，合适中老年人、成长期的孩子和常常用脑的成人食用。大杏仁富含蛋白质、不饱满脂肪酸、多种维生素，以及钙、磷、铁等养分成分，其油脂有下降胆固醇的作用，但缺乏的是热量高。腰果有抗氧化、防变老和抗心血管病的作用，可润肺、去烦、除痰，但其对人体晦气的饱满脂肪酸含量稍高，油炸后含量更高，应防止多吃。板栗含有较多的碳水化合物，蛋白质，还含有胡萝卜素等多种维生素，对人体有补养作用，但缺乏的是含糖及淀粉高，也不行多吃。

　从养分成分上剖析，

　　坚果有下面几个特色：

　　1.脂肪含量比较高，为44%～70%。但坚果中的脂肪酸以不饱满脂肪酸为主，有利于进步血液中高密度脂蛋白胆固醇（有利于健康）的含量、下降血液中的胆固醇含量，关于防止冠心病、动脉粥样硬化有必定的作用。

　　2.含有丰厚的蛋白质，占5.3%～25%。

　　3.含有丰厚的维生素和矿物质。其间镁、钾、铜和硒等矿物质既能调理多种生理功能，也是组成体内抗氧化酶类的重要元素。坚果中含有丰厚的维生素E和硒等具有抗氧化作用的养分成分，具有推迟变老和抗肿瘤的作用。

　　吃坚果会不会添加体重？

　　坚果中脂肪含量高，常常吃坚果会不会添加体重呢？一些科学研讨供给了答案。研讨者让受试者每天吃50克坚果，继续吃近6个月，成果发现，受试者的膳食中添加了不饱满脂肪酸、维生素E、镁和铜的摄入量，下降了心血管疾病发病的风险，但体重没有显着的改变。在另一项研讨中，81位受试者每天吃50～100克大杏仁（40～80粒），均匀体重添加了不到1斤，但这个改变是出现在低体重的人群中。这是由于大杏仁含有丰厚的膳食纤维，简单发作饱腹感，且膳食纤维还可下降脂肪的吸收。

到此，以上就是小编对于干果健康食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于干果健康食品的3点解答对大家有用。